新華社長春5月10日電題：誰來種好黑土地？——東北三省糧食生產(chǎn)蹲點(diǎn)調(diào)研之二

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新華社記者姜瀟、馬曉成

農(nóng)民是糧食生產(chǎn)的主體，農(nóng)民種糧的積極性是影響糧食生產(chǎn)的重要因素。

隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，近年來，東北地區(qū)面臨農(nóng)村總?cè)丝谥饾u減少的挑戰(zhàn)。誰來耕種土地？集約化經(jīng)營降低成本，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)延伸，“新農(nóng)人”該怎樣發(fā)力……黑土地上的耕耘者正發(fā)生著“轉(zhuǎn)身”之變。

“更專業(yè)的人做更專業(yè)的事”

機(jī)聲隆隆、馬達(dá)轟鳴，播種、施肥、鎮(zhèn)壓……春播之際，吉林省榆樹市增益農(nóng)業(yè)機(jī)械種植專業(yè)合作社的免耕播種機(jī)，干凈利落地完成了春耕作業(yè)。

4月20日，在吉林省公主嶺市秦家屯鎮(zhèn)王家窩堡村，農(nóng)民向農(nóng)機(jī)中添加肥料。新華社記者 許暢 攝

望著黑黝黝的土地，合作社理事長馬占有信心滿滿：“十幾臺(tái)免耕播種機(jī)一起上陣，一天就能種近800畝?！?/p>

隨著土地規(guī)模化經(jīng)營，一批專業(yè)農(nóng)民涌現(xiàn)。

“有的農(nóng)民一個(gè)人就種植了3000多畝，村里的12500畝地，10多個(gè)大戶就能種完?！焙邶埥○埡涌h饒河村黨支部書記董良臣說。

數(shù)據(jù)顯示，黑龍江省土地規(guī)模經(jīng)營總面積達(dá)到1.47億畝以上，位居全國之首；遼寧省從事糧食產(chǎn)業(yè)的合作社，已從十多年前的千余個(gè)增長到1.5萬個(gè)以上。

土地規(guī)模經(jīng)營帶來了農(nóng)業(yè)種植上的改變。“近年來，農(nóng)機(jī)迭代升級(jí)，農(nóng)民花費(fèi)大價(jià)錢買來的大型農(nóng)機(jī)，還得靠規(guī)?；N植才能有用武之地?！焙邶埥○埡涌h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王樹偉說。

“告別了小農(nóng)業(yè)，規(guī)模種植降低了成本，社員帶地加入合作社，獲取土地分紅?，F(xiàn)在種地是‘更專業(yè)的人做更專業(yè)的事’?！奔质±鏄淇h盧偉農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人盧偉說。

“從種到收都由合作社來管”

進(jìn)城務(wù)工，還是留下種地，每個(gè)農(nóng)民都會(huì)算一筆自己的賬。

“以往種地一個(gè)人至多伺候1公頃土地，從種到收，費(fèi)力費(fèi)心，去年我把地托管給合作社，打糧28000斤?！苯衲?，吉林省德惠市邊崗鄉(xiāng)農(nóng)民張啟波打算繼續(xù)把自家土地托管給合作社。

“從種到收都由合作社來管，我當(dāng)‘甩手掌柜’，省下的時(shí)間進(jìn)城打工再賺一份錢。”張啟波說。

近日，盤錦市的農(nóng)民抓緊時(shí)間進(jìn)行水稻秧苗育苗工作。新華社記者 潘昱龍 攝

這幾年，東北地區(qū)的土地、農(nóng)資價(jià)格有所上漲，黑龍江、吉林一些優(yōu)質(zhì)土地流轉(zhuǎn)價(jià)格已經(jīng)突破每公頃18000元。

“按照現(xiàn)在的農(nóng)資成本算下來，種植起步得200畝以上，有規(guī)模效應(yīng)才能有賺頭?！倍汲颊f。

普通農(nóng)戶算小賬，大戶算大賬。

“合作社的利潤在于提高單產(chǎn)、降低成本，我們必須科學(xué)種田。”馬占有說。

在遼寧省盤錦市，當(dāng)?shù)乩玫锰飒?dú)厚的地理優(yōu)勢，創(chuàng)新發(fā)展稻蟹共生種養(yǎng)模式。

“這兩年農(nóng)資成本有所上漲，純種稻收益低，養(yǎng)蟹每畝可以凈賺500元左右，一出一進(jìn)收入還算可觀，要讓農(nóng)民有利可賺。”盤錦市太平凱地農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社理事長郭凱說。

在黑龍江省博林鑫農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長趙寶林看來，要增加收益，還得延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高價(jià)值鏈。

“我們?cè)趪鴥?nèi)多地開設(shè)了慶安味道農(nóng)產(chǎn)品美食體驗(yàn)店，打通消費(fèi)市場，帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)一步增收。米糠糖、米凍、米香地瓜條……店里銷售十幾種美食，‘慶安味道’遍地飄香?！壁w寶林說。

“每一步都需要與新技術(shù)、新方法接軌”

“許多年輕人離開農(nóng)村，現(xiàn)在種地的人年齡多在50歲左右，等我們老了誰來種地？”農(nóng)忙休息時(shí)，吉林省公主嶺市東興隆農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社理事長李振軍有自己的心事。

近年來，東北農(nóng)村總?cè)丝谥饾u減少，農(nóng)村人口老齡化程度不斷提升。黑土地誰來種，是一道不得不回答的問題。

“育秧棚室里安裝了各種傳感器，可以對(duì)光照強(qiáng)度、空氣溫濕度等指標(biāo)進(jìn)行分析，實(shí)施遠(yuǎn)程智能控制。”今年38歲的北大荒集團(tuán)黑龍江省閆家崗農(nóng)場有限公司水旱田負(fù)責(zé)人田濟(jì)南，一畢業(yè)就到了農(nóng)場工作，這幾年他深刻地感受到了從小農(nóng)經(jīng)營到“大農(nóng)業(yè)”帶來的深刻變革。

新型職業(yè)農(nóng)民，在黑土地上應(yīng)運(yùn)而生。2022年底，吉林省評(píng)選出第二批鄉(xiāng)村振興人才高級(jí)職稱獲得者300名，遴選出1700余名初中級(jí)職稱獲得者，他們均來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線。

“現(xiàn)在種地，僅靠‘老把式’不行了。以后種地就得靠懂技術(shù)、懂農(nóng)業(yè)的職業(yè)農(nóng)民?！崩钫褴娬f。

“90后”姑娘孟佳寧大學(xué)畢業(yè)后在北京發(fā)展了幾年，2017年毅然回到家鄉(xiāng)吉林省舒蘭市。記者找到她時(shí)，她正在自己的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)研究著新產(chǎn)品。

孟佳寧還有另一個(gè)身份——自家大米的“帶貨主播”，“從14.9元到168元，價(jià)位不等，但總有一款您喜歡，吃舒蘭大米，包您喜歡，喜歡的朋友可以下單，我們送到您家……”

“隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，從種植到銷售，從產(chǎn)品研發(fā)到對(duì)接市場，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的每一步都需要與新技術(shù)、新方法接軌……我覺得現(xiàn)在的農(nóng)村需要像我一樣熱愛農(nóng)業(yè)的年輕人。我在摸索著前進(jìn)，有困難，但是也有成就感?！泵霞褜幷f。