新華社長沙5月6日電（記者阮周圍、陳振海）五月伊始，位于洞庭湖區(qū)腹地的湖南省南縣已經(jīng)忙碌了許久——這里是湖南省的小龍蝦主產(chǎn)區(qū)，每年3-6月是小龍蝦出蝦季。當(dāng)前正是高峰期，每天有180萬斤小龍蝦從這里發(fā)往全國各地。

從原產(chǎn)地銷售外運(yùn)，一只只水田里的小龍蝦“爬”進(jìn)天南海北的餐館和夜市，香辣彈軟的口感，成為無數(shù)食客的心頭好。而在廣袤的農(nóng)村地區(qū)，小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”為這條“美味”的物流鏈條，加速了一把。

4月21日，在南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的小龍蝦收購點，當(dāng)?shù)卮迕裨诜謷↓埼r。新華社記者 陳振海 攝

(資料圖片)

卜亞飛是南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的一名小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”，他負(fù)責(zé)收購本村及周邊村的小龍蝦，通過專車運(yùn)往冷鏈物流公司，發(fā)往重慶、江西、廣東、北京等地。

他的工作時間是凌晨4點至上午12點。起床后，他需要第一時間打電話給各地水產(chǎn)市場和同行，敲定當(dāng)天的收購價格。收購價格由小龍蝦品質(zhì)和市場走貨速度決定，每天都在變化。

卜亞飛會早早地在收購點坐定，等待養(yǎng)殖戶送蝦上門。為了避免高溫導(dǎo)致蝦死亡，蝦農(nóng)的起蝦時間往往在半夜。早上五點，天還沒亮，收購點門前已經(jīng)車來車往，人聲喧囂。

4月21日，在南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的小龍蝦收購點，卜亞飛（右）在統(tǒng)計當(dāng)日收購量。新華社記者 陳振海 攝

每天5-7點是收購點的高峰，人來貨往，一筆筆交易在這里發(fā)生。農(nóng)村有了小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”后，蝦農(nóng)的銷售渠道增多了，水產(chǎn)市場的供貨量更加穩(wěn)定。

小龍蝦養(yǎng)殖戶彭勇和卜亞飛相識多年，在他看來，小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”的信息渠道廣，消息靈通，收購價格也很公平。彭勇說：“我們蝦農(nóng)少了很多事，只要專心養(yǎng)好蝦就行?！?/p>

除了收購小龍蝦，卜亞飛有時還會拜訪養(yǎng)蝦大戶，一方面介紹當(dāng)前上游市場的新動向和新需求，一方面為大戶答疑解惑。

“我更看重的是和養(yǎng)殖戶建立良好的關(guān)系，這份工作還能帶動周邊不少人的就業(yè)，我覺得很快樂?！辈穪嗭w說。

4月21日，在南縣茅草街鎮(zhèn)八百弓村的小龍蝦收購點，卜亞飛展示剛剛收購的小龍蝦。新華社記者 陳振海 攝

2019年，人社部會同有關(guān)部門發(fā)布了農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等13個新職業(yè)信息。在當(dāng)前的農(nóng)村，還涌現(xiàn)出植保無人機(jī)飛手等新職業(yè)，村民有了更多就業(yè)新選擇，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到快速發(fā)展。

據(jù)南縣稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心統(tǒng)計，全縣有一千余位像卜亞飛這樣的小龍蝦“經(jīng)紀(jì)人”，他們疏通營銷渠道，作為銜接上下游的橋梁，幫助農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場。

從業(yè)7年來，卜亞飛看到現(xiàn)代農(nóng)村巨大的變化：越來越多的年輕人選擇回到家鄉(xiāng)，投身農(nóng)業(yè)事業(yè)。

這是4月21日在南縣茅草街鎮(zhèn)拍攝的小龍蝦養(yǎng)殖田（無人機(jī)照片）。新華社記者 陳振海 攝

當(dāng)前南縣稻蝦產(chǎn)業(yè)面積發(fā)展至62萬畝，綜合產(chǎn)值155億元。“我們南縣支持、鼓勵發(fā)展‘稻蝦共生’模式以來，大批年輕人回到家鄉(xiāng)從事稻蝦養(yǎng)殖。農(nóng)村的路好了、水清了、田平了，同時各種農(nóng)業(yè)培訓(xùn)授課也開展得如火如荼，讓我覺得投身農(nóng)業(yè)大有可為。”卜亞飛說。