夜幕降臨、華燈初上,邢臺(tái)的夜晚車(chē)水馬龍。攤主的叫賣(mài)聲、食客的交談聲此起彼伏,空氣中彌漫著烤肉的焦香和果茶的清香,燈光斑斕交錯(cuò),城市的煙火氣在食客的推杯換盞間被“點(diǎn)燃”。
一顧一盼、一飯一蔬,都是消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇的見(jiàn)證。當(dāng)下,邢臺(tái)大力發(fā)展夜經(jīng)濟(jì),推出一批夜品、夜游、夜健等項(xiàng)目,進(jìn)一步激發(fā)夜間消費(fèi)活力。一系列促進(jìn)夜間消費(fèi)的政策加速了消費(fèi)需求的釋放,邢臺(tái)的夜晚“亮”了起來(lái)、人氣“聚”了起來(lái)、商氣“火”了起來(lái)。
花樣美食,引爆食客味蕾
(相關(guān)資料圖)
冒油的烤肉、咕嚕作響的麻辣燙、香甜絲滑的冰激凌、香香脆脆的炸雞、鮮香酥脆的煎餅果子、清涼開(kāi)胃的水果茶.....近日,走進(jìn)中北世紀(jì)城夜市街,一眼望去,各種美食映入眼簾,讓人目不暇接。老板制作美食的哐當(dāng)聲、食客品嘗美味的贊嘆聲,構(gòu)成了一曲曲和諧美妙的交響曲。
“來(lái)一點(diǎn)兒烤魷魚(yú)吧?”“涼皮買(mǎi)一份嗎?”攤主們面帶笑意,熱情招呼。接二連三的吆喝聲和冒油的烤串帶來(lái)了熟悉的煙火氣,食客們則挑選著自己心儀的美食,攤主們忙碌著烹飪美食。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,各式美食價(jià)位都不是很高,50元可以買(mǎi)上好幾份,也足夠過(guò)癮。下班后獨(dú)自來(lái)解饞,或是三兩好友隨意小聚,這里都是個(gè)不錯(cuò)的選擇,甚至還有人從縣城慕名而來(lái)。
“我們是任澤區(qū)的,離得近,經(jīng)常開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)吃夜宵?!睅е患胰诉^(guò)來(lái)體驗(yàn)的陳先生顯得很是輕松愜意。他說(shuō),邢臺(tái)的夜市不但美食多,夜景也是相當(dāng)漂亮。在這里不僅可以吃吃喝喝、還可以拍照打卡,感受到了不一樣的消費(fèi)體驗(yàn)。
“夜經(jīng)濟(jì)”豐富了人們的夜生活。喧囂的人潮、亮眼的燈光交織出一幅活力迸發(fā)、煙火氣十足的都市夜生活畫(huà)卷。
閃耀夜晚,拉動(dòng)消費(fèi)“黃金期”
忙碌了一天的人們洗去白天的匆忙與疲累,紛紛攜帶一家老小走出家門(mén),品嘗美食,享受繁忙工作之余的慢時(shí)光。露天的排檔、喧鬧的人群、聚攏的人氣……各種煩惱仿佛在夜晚被風(fēng)輕輕吹散。
燈光璀璨,夜幕下的元街夜市熱鬧非凡。街道上熱鬧喧囂、人頭攢動(dòng)。道路兩側(cè),烤串、臭豆腐、烤冷面等各類(lèi)美食散發(fā)著誘人的香味,此起彼伏的吆喝聲讓這里煙火氣十足。
“賣(mài)小吃的不少,孩子都嘗不過(guò)來(lái),只能打包回家再吃?!鳖I(lǐng)著孩子來(lái)逛的李芳對(duì)這里的美食贊不絕口?!凹议T(mén)口有這樣一個(gè)好地方,真是有滋有味!”
“最近店里生意特別好,原來(lái)兩個(gè)服務(wù)員,現(xiàn)在又多雇了兩位。周末的人更多,晚上一兩點(diǎn)還在營(yíng)業(yè)?!痹谝患覠镜昵?,一位老板津津有味地介紹,晚上7點(diǎn)以后客流量明顯增多,來(lái)得晚的只能排隊(duì)等候。
記者也注意到,攤主們大多都準(zhǔn)備好了垃圾筐等,在顧客用餐后收集殘余餐具、及時(shí)清理,保持整潔。
人間煙火氣,最撫凡人心。夜經(jīng)濟(jì)賦予了城市夜晚更斑斕的色彩、更旺盛的生命力,是城市釋放消費(fèi)活力的主陣地之一。
“美食+”模式 解鎖流量密碼
越來(lái)越多的夜間場(chǎng)所,開(kāi)啟了"美食+"的模式,音樂(lè)、演藝、文創(chuàng)等,多種消費(fèi)形態(tài)的多元發(fā)展正成為夜間消費(fèi)的一大亮點(diǎn),夜生活越來(lái)越有滋有味,越“夜”越精彩。而這,離不開(kāi)一系列利好政策的支持。
圍繞夜間各種消費(fèi)需求,依托現(xiàn)有的夜間休閑消費(fèi)聚集區(qū)域、大型商超、餐飲企業(yè)和特色商業(yè)街區(qū),組織舉辦啤酒、音樂(lè)、美食、燈光、文化、體育賽事等特色突出的夜間活動(dòng),讓市民盡情體驗(yàn)“太行泉城”文化,感受更多生活樂(lè)趣……
日前,邢臺(tái)市出臺(tái)實(shí)施夜經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作方案,市商務(wù)局等10部門(mén)將創(chuàng)新監(jiān)督管理模式,共同打造獨(dú)具特色、健康時(shí)尚、業(yè)態(tài)多元的邢臺(tái)夜經(jīng)濟(jì)城市名片。
前不久,省商務(wù)廳發(fā)布《河北省2023年度夜經(jīng)濟(jì)示范單位、夜經(jīng)濟(jì)打卡地和特色夜市名單》,邢臺(tái)市逗號(hào)立方購(gòu)物公園入選夜經(jīng)濟(jì)示范單位,邢臺(tái)市天一步行街、中北世紀(jì)城,廣宗縣天一金街綜合體、寧晉縣家樂(lè)園天一萬(wàn)信商貿(mào)有限責(zé)任公司、寧晉縣信和銀泰商貿(mào)有限公司入選夜經(jīng)濟(jì)打卡地,邢臺(tái)市天一梧桐美食街、元街、中北世紀(jì)城夜市入選特色夜市。
夜經(jīng)濟(jì),也為文旅發(fā)展帶來(lái)了流量密碼。人來(lái)人往間,煙火氣開(kāi)始升騰?!罢钆_(tái),企業(yè)唱戲,市民參與”,當(dāng)前,我市正全力推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展,確保夜間經(jīng)濟(jì)既活躍又安全,進(jìn)一步點(diǎn)燃消費(fèi)熱情。
記者:孫瑞超 葉曉強(qiáng)
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